Zoltis Genusswerkstatt

Ube‑Mascarpone‑Espuma

Ube‑Mascarpone‑Espuma Ube‑Mascarpone‑Espuma In Zolti’s Genusswerkstatt entstehen viele Kreationen aus purer Neugier – und genau so ist diese Espuma entstanden. Die violette Kraft des Ube trifft auf die cremige Eleganz der Mascarpone und wird durch die iSi‑Flasche in eine luftige, moderne Dessertkomponente verwandelt. Eine Espuma, die nicht nur farblich begeistert, sondern auch geschmacklich überrascht: samtig, leicht…

Zoltis Genusswerkstatt

Schneller Kirsch‑Biskuitkuchen

Schneller Kirsch‑Biskuitkuchen Schneller Kirsch‑Biskuitkuchen – Luftig, leicht und in 60 Minuten fertig Dieser Kirsch‑Biskuitkuchen ist ideal, wenn es schnell gehen muss und du trotzdem etwas Beeindruckendes servieren möchtest. Der Teig ist unglaublich luftig, weich und vielseitig – ein echter Allrounder, der mit fast jedem Obst harmoniert. Wenn spontan Gäste vor der Tür stehen oder du…